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2014年4月12日土曜日

一家に一台! コンベクションオーブン!!

先日、このような記事を書きました


2014年4月7日月曜日

フィリップス ノンフライヤー レシピ&ベーキングトレイ付 HD9235/11

油を使わず、サクッとヘルシーなフィリップスのノンフライヤー!!

新生活の時期に、各店舗ともPOPの位置に配置している
売れ筋の商品です


ですが、個人的に……あまりいい商品では無いな~
という事で批判的な記事を書きました



もちろん、色々調べてから記事を書くので、Amazonなんかも調べます



そんな事をしていると、Amazonさんから「こいつノンフライヤーに興味があるな」
……と、勘ぐられます(;一_一)


で、以下のようなメールも貰います(一部抜粋、リンク改変)







なーーーーーるほど、コンベクション~!!

業務用のオーブンでは話に聞いてましたが、家庭用もあるんですな~(>_<)
しかも、お手頃価格で……知りませんでした

毎度、お世話になっております「ホシザキ電機」さまのHPより
https://www.hoshizaki.co.jp/p/new/cookeverio/topic_full.html



さすがのAmazonさんです、気が利いてます(;一_一)
スチームオーブンレンジも、操作が難しすぎて、正直おすすめできませんでした


こちらの商品群は「オーブントースター」にノンフライヤーで紹介した
「加熱空気を高速で対流させる」ためのファンを追加した商品です
オーブントースターであれば場所も取りませんし、元々使っている方も多いはずです


実際、ノンフライヤーとの違いは、ほとんどありません



なぜ、ノンフライヤーがあれほど高価なのか意味がわかりませんが
いろいろ吟味した中で、以下の商品をお勧めします


TIGER コンベクションオーブン&トースター ワイドタイプ シルバー やきたて 熱風コンベクション KAS-V130-SN


イタリアの「デロンギ」社が日本におけるNo1シェアですが
レビューを散見した限り、デロンギ製は作りが甘そうです(デザイン重視)
(デザインで選ぶのも、個人の趣味で大きく変わるため一概には)
修理等のサポートは悪くはそうないのですが
……デロンギの営業とは会った事はありません(;一_一)


タイガーであれば、営業ともつながっているので安心です

こんな商売をやっていると、いろいろ「はずれ」な商品を見ます
基本的に「低価格」な物は「はずれ」ですが
たとえ「はずれ」商品でも、直接のメーカー担当営業を持っていれば
なんとかなるものです


さらに価格も、高すぎず安すぎずで、ちょうど良い感じです


ただ、難点もあります。この手の「油を使わない」商品たちは
「レシピ」が重要です!!

食材自体の「脂分」で揚げる……実はこれが「基本」です

脂分が無い食材は、脂分を補ってあげなければいけません

タイガーでは、独自のレシピを、まだ用意していません
(訂正)========
お客様から聞いた内容を勘違いしました
レシピは付きますが、お客様が欲しかったレシピが無かった……
という事みたいです

その後、見せてもらいましたが

たしかに「唐揚げ」とかは無かったです
===========


一応、他社製品のレシピで代用してもらう事にしてきましたが
一抹の不安が無いわけでは、ありません
(といっても、料理ですので自分で工夫しますけど)

じつは
この商品の「専用レシピ本」が店頭POPで無料でした(#^.^#)



ですが、操作も簡単! 低価格! 場所も取らない!

前述した不満点が、見事に解決した、この「コンベクションオーブン」

とても、おすすめです

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